+ CONTABILIDADE ESPECIALIZADA PARA RESTAURANTES E BARES

Contabilidade para restaurantes e bares

Organize faturamento, delivery, estoque, CMV, folha, gorjetas, regime tributário e resultado com uma contabilidade alinhada à operação do seu negócio.

  • Análise de vendas no salão, retirada, delivery e marketplaces.
  • Organização de estoque, compras, perdas, CMV e margem.
  • Avaliação de Simples Nacional, Lucro Presumido, folha e estrutura da operação.

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Próximo passo: após o envio, nossa equipe analisará o cenário e entrará em contato para apresentar os próximos passos.
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Desde 2009

Experiência contábil

Atendimento nacional

Processos digitais

ISO 9001

Gestão da qualidade

CRC registrado

2SP027247/O-8

+ PARA QUEM É

Contabilidade para diferentes modelos de restaurantes e bares

A estrutura contábil muda conforme o tipo de operação, os canais de venda, o volume de estoque, a equipe e a presença de delivery ou marketplaces.

Restaurantes e lanchonetes

Para operações com atendimento presencial, retirada, produção própria, estoque e rotina intensa de compras e vendas.

Bares e casas de consumo

Para negócios com maior peso de bebidas, equipe operacional, gorjetas, estoque e controle de margem.

Delivery e marketplaces

Para empresas que vendem por aplicativos e precisam conciliar pedidos, taxas, repasses, cancelamentos e recebimentos.

+ SOLUÇÕES INTEGRADAS

Soluções contábeis para acompanhar a rotina da operação

Atendimento contábil, fiscal, trabalhista e societário conectado a vendas, estoque, folha, delivery e rentabilidade do negócio.

Organização da empresa

Abertura, alterações, regularizações e estrutura societária compatível com as atividades desenvolvidas.

Conhecer serviço

Resultado e organização contábil

Escrituração, conciliações, fechamento e demonstrações para acompanhar margem, resultado, patrimônio e distribuição de lucros quando aplicável.

Conhecer serviço

Tributação da operação

Apuração e análise conforme atividades, composição das vendas, regime tributário e estrutura do negócio.

Conhecer serviço

Estoque, compras e CMV

Organização de entradas, inventário, perdas, consumo e custo das mercadorias vendidas para melhorar a leitura da margem.

Pró-labore, folha e equipe

Pró-labore, admissões, folha, férias, rescisões e demais rotinas quando houver equipe operacional e administrativa.

Conhecer serviço

Troca de contador

Transferência de documentos, acessos e informações para preservar a continuidade das rotinas da empresa.

Conhecer serviço

+ ANÁLISE INDIVIDUAL

Simples Nacional ou Lucro Presumido: a margem e a operação precisam entrar na comparação

Faturamento, compras, folha, pró-labore, CMV, delivery, marketplaces e composição das vendas podem alterar a carga tributária e o resultado.

A escolha do regime deve considerar a operação real, e não apenas a alíquota nominal.

Receita e canais de venda

  • Atendimento presencial, retirada e delivery.
  • Marketplaces, taxas e repasses.
  • Conciliação entre vendas e recebimentos.

Custos e estrutura

  • Compras, estoque, perdas e desperdícios.
  • Folha, pró-labore e equipe.
  • CMV e margem da operação.
Restaurantes e bares podem ter alto faturamento e margem apertada. Por isso, tributação, estoque e folha precisam ser analisados em conjunto.

Delivery e marketplaces

Pedidos, taxas e repasses

+ CONCILIAÇÃO DE VENDAS

O valor vendido nem sempre é o valor recebido

Aplicativos e intermediadores podem descontar comissões, taxas, promoções, estornos e outros valores antes do repasse.

A contabilidade precisa acompanhar as vendas brutas, os descontos, os recebimentos e a documentação para que o faturamento não seja confundido com o valor líquido depositado.

Essa conciliação ajuda a identificar divergências e melhora a leitura do resultado por canal.

CMV e estoque

Compras, perdas e margem

+ CONTROLE DE MARGEM

Sem estoque e CMV organizados, a margem pode parecer melhor ou pior do que realmente é

Compras, inventário, desperdícios, perdas e consumo interno afetam diretamente o custo das mercadorias vendidas.

O acompanhamento do CMV ajuda a entender se preços, porções, compras e desperdícios estão compatíveis com a rentabilidade esperada.

Esse controle também melhora a qualidade das informações contábeis e a tomada de decisão.

Quero entender como isso se aplica ao meu negócio

+ JÁ POSSUI CONTADOR?

Seu restaurante ou bar cresceu, mas a contabilidade não acompanhou?

A AUDICONT Contabilidade organiza a transferência de documentos, informações e obrigações para dar continuidade ao atendimento contábil.

+ PASSO A PASSO

Como começar

Entendimento

Conhecemos canais de venda, estoque, folha, delivery, marketplaces e regime atual.

Levantamento

Avaliamos informações, documentos, compras, vendas, equipe e obrigações relevantes.

Proposta

Apresentamos o escopo do atendimento de acordo com a operação.

Implantação

Organizamos acessos, documentos e o início ou a transição das rotinas.

+ QUALIDADE E ACOMPANHAMENTO

Processos contábeis estruturados para acompanhar vendas, estoque e resultado

Acompanhamento contábil com processos organizados, equipe qualificada e comunicação clara para manter tributação, folha, estoque, margem e obrigações sob controle.

ISO 9001

Gestão da qualidade

PQEC

Melhoria contínua

Desde 2009

Experiência institucional

Atendimento nacional

Processos digitais

+ APROFUNDE SUA ANÁLISE

Entenda melhor antes de decidir

Ferramentas selecionadas para apoiar decisões sobre enquadramento e regime tributário do negócio.

Consulta CNAE e Simples Nacional

Pesquise a atividade e consulte informações de referência antes de avaliar enquadramento e tributação.

Acessar ferramenta

Simples Nacional x Lucro Presumido

Compare os regimes considerando faturamento, margem, folha e características da operação.

Acessar ferramenta

+ PERGUNTAS E RESPOSTAS

Dúvidas sobre contabilidade para restaurantes e bares

Restaurante ou bar pode optar pelo Simples Nacional?
Pode, desde que a empresa e suas atividades atendam às regras do regime. CNAEs, faturamento, estrutura e composição das receitas precisam ser avaliados.
Delivery e marketplace mudam o faturamento contábil?
As vendas devem ser reconhecidas pelo valor da operação, enquanto taxas, comissões e outros descontos precisam ser conciliados separadamente. O valor líquido recebido não deve ser confundido automaticamente com faturamento.
Por que o CMV é importante para restaurantes e bares?
Porque compras, estoque, perdas e consumo afetam diretamente a margem. Sem controle do CMV, a análise de rentabilidade pode ficar distorcida.
Como comparar Simples Nacional e Lucro Presumido?
A comparação deve considerar faturamento, folha, margem, compras, CMV, despesas e estrutura da operação. A alíquota nominal isolada não é suficiente.
Posso trocar de contador com o restaurante funcionando?
Sim. A transição pode ser organizada para preservar a continuidade das rotinas fiscais, contábeis, trabalhistas, acessos, documentos e obrigações.
Quanto custa uma contabilidade para restaurante ou bar?
O valor depende do regime tributário, volume de vendas e documentos, quantidade de funcionários, canais de venda e complexidade da operação. A proposta é definida após entendermos o cenário.

+ FALE COM A EQUIPE

Organize seu restaurante ou bar com uma contabilidade que entende vendas, estoque e margem

Conte como sua operação funciona hoje. Nossa equipe avalia faturamento, delivery, estoque, folha, tributação e necessidades antes de apresentar a proposta.

O que acontece depois?

  • Nossa equipe analisa as informações enviadas.
  • Entramos em contato para compreender os pontos relevantes do seu cenário.
  • O escopo da proposta é apresentado de acordo com a necessidade identificada.